作物の味わいや形状、花の色や大きさが品種ごとに異なるように、それを育てる皆さまの好みも、ますます多様化しています。ニチノウでは、消費者の皆さまの幅広いニーズにきめ細かく対応できるように約450種の野菜のタネを扱っております。

最近、スプラウトが注目されるようになり、小さなプランターをキッチンやお部屋の窓辺に置いて、小さな野菜の栽培を楽しむ方が増えています。こうした需要に合わせ、より多くの方に野菜を育てる楽しさ、収穫の喜び、そしておいしさを味わっていただくために商品化したのが、「tane」シリーズと「ベビーリーフ」シリーズです。育て方はもちろん、お料理例なども紹介しています。毎日の暮らしを豊かにするニチノウの新提案です。

その土地ならではの伝統野菜の味わい、作付、食文化をこれからも継承していきたいと願い、在来種の取り扱いにも力を注いでいます。

自社農場や地域の方々との連携で採取している種子もあります。大地と太陽と手間を惜しまない人の手で育てられたタネを、南信州の本社で一括管理、商品化して、全国のお客様にお届けしております。

ご購入いただいたタネが実際に畑やプランターで播かれたとき、順調に生長するのか、大きさや形、色、食味などにおいて品種の特性がきちんと出るのか検証するために、私たちは自社農場で試験栽培を行なっています。栽培過程と結果のデータを収集し、お客様からどんなお問い合わせがあっても対応できるようにし、また検証結果を次の商品に生かすことで、安心と信頼の向上に努めています。